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かぼちゃのプリン
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かぼちゃのプリン-レシピのメイン写真

かぼちゃのプリン

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

ハッピーハロウィンなみんな大好きパンプキンプリン♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃと牛乳があれば♪

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材料

  1. かぼちゃ(正味) 150g
  2. 牛乳 180cc
  3. たまご 2コ
  4. グラニュー糖 50g
  5. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り皮を剥いて薄切りにする

  2. 2

    耐熱ボウルに入れふんわりとラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する

  3. 3

    かぼちゃを潰し
    牛乳を少し温めて入れ
    砂糖、バニラエッセンスを加える

  4. 4

    別のボウルにたまごを割り入れてよく撹拌して加える

  5. 5

    全部をよく混ぜてザルで漉し
    容器に分け入れ
    (ココット4個)
    アルミホイルでフタをする

  6. 6

    フライパンにプリン液を入れた容器を並べ容器の高さの半分程まで水を入れて火にかける

  7. 7

    沸騰したら弱火で20~25分程加熱し
    竹串をさして液が付かなければ出来上がり

  8. 8

    火から下ろしてそのまま冷ます粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

  9. 9

    ホイップクリーム、パンプキンシード、ピック等で飾る

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2023/10/31 14:26に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21628441
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