万能ふりかけでおにぎり

万能ふりかけでおにぎり-レシピのメイン写真

万能ふりかけでおにぎり

mikoman @cook_40061995

乾物活用。
おにぎりに、パスタに、サラダに…なんにでもふりかけて混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
ちょこっとずつ残ってた乾物を使い切りたくて、たまたまご飯にかけたらおいしかったので味を付けて保存食用にアレンジしました。

乾物活用。
おにぎりに、パスタに、サラダに…なんにでもふりかけて混ぜるだけ。
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ちょこっとずつ残ってた乾物を使い切りたくて、たまたまご飯にかけたらおいしかったので味を付けて保存食用にアレンジしました。

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mikoman @cook_40061995

乾物活用。
おにぎりに、パスタに、サラダに…なんにでもふりかけて混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
ちょこっとずつ残ってた乾物を使い切りたくて、たまたまご飯にかけたらおいしかったので味を付けて保存食用にアレンジしました。

乾物活用。
おにぎりに、パスタに、サラダに…なんにでもふりかけて混ぜるだけ。
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材料

おにぎり8～10個分

小エビ 15グラム
塩昆布 10グラム
あおさ(青のり) 3～5グラム
梅しそ (お好みで) 適量
めんつゆ大2

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作り方

1
①ふりかけを作る。
小エビはフライパンで軽く煎る。
2
煎った小エビにあおさ、塩昆布を合わせる
3
めんつゆを入れさっくり混ぜる。
お好みで刻んだ梅しそも混ぜたらふりかけの出来上がり。
4
②おにぎり(2個分)を作る。
ご飯に出来上がったふりかけを大さじ2～3混ぜる。
5
おにぎりにする。
のりを巻いても◯
6
★パスタバージョン

コツ・ポイント

小エビを煎ると香ばしい。
材料を合わせて混ぜるだけ。
味付けもめんつゆのみ。
バリエーションがきくので、たくさん作るのがおすすめ。

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mikoman

mikoman @cook_40061995

2023/10/29 02:18に公開

食べることが大好きです。料理は作りながらどうしようか考えるので、たまに失敗もあるけど、大好きです。

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このレシピのキーワード

おにぎりふりかけ塩こんぶ小エビ梅しそ

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