CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
刺身太刀魚の炙り ニラ中華ソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
刺身太刀魚の炙り ニラ中華ソース-レシピのメイン写真

刺身太刀魚の炙り ニラ中華ソース

管理栄養士るう
管理栄養士るう @cook_40419821

お刺身用の太刀魚が手に入ったので、ニラの中華風ソースで炙りにしてみました。パーティー料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
太刀魚のお刺身はたまにしか見かけないので、見かけたときは即ゲット♪
ただのお刺身で食べるのはもったいないなあと中華風にアレンジしてみました^_^

お刺身用の太刀魚が手に入ったので、ニラの中華風ソースで炙りにしてみました。パーティー料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
太刀魚のお刺身はたまにしか見かけないので、見かけたときは即ゲット♪
ただのお刺身で食べるのはもったいないなあと中華風にアレンジしてみました^_^

もっと読む

刺身太刀魚の炙り ニラ中華ソース

管理栄養士るう
管理栄養士るう @cook_40419821

お刺身用の太刀魚が手に入ったので、ニラの中華風ソースで炙りにしてみました。パーティー料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
太刀魚のお刺身はたまにしか見かけないので、見かけたときは即ゲット♪
ただのお刺身で食べるのはもったいないなあと中華風にアレンジしてみました^_^

お刺身用の太刀魚が手に入ったので、ニラの中華風ソースで炙りにしてみました。パーティー料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
太刀魚のお刺身はたまにしか見かけないので、見かけたときは即ゲット♪
ただのお刺身で食べるのはもったいないなあと中華風にアレンジしてみました^_^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 太刀魚(お刺身用) 半身
  • ニラ 6本
  • ポン酢 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    太刀魚は削ぎ切りにカット。
    ニラは小口切りにカットします。

  2. 2

    ニラをボールに入れ、ポン酢とごま油を入れて混ぜ、しばらく放置。

  3. 3

    太刀魚は耐熱皿に並べ、ガスバーナーで表面を軽く炙る。
    バーナーがない時は外してok

  4. 4

    お皿に並べ、しんなりしたニラソースをかけて完成!

コツ・ポイント

皮を炙ることで香ばしさup!バーナーがない場合には外してもok!
ニラソースは作ってしばらおくと、ニラがしんなりとしてソースっぽくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

管理栄養士るう
管理栄養士るう @cook_40419821
2023/10/29 02:21に公開
メタボ指導を12年、延べ3000人以上にサポート。ビールが大好き!おつまみやダイエットにも役立つヘルシーレシピを主に配信。お家ご飯は、カラダに優しい食事で、未来の健康に。インスタでも配信中→ https://instagram.com/uchiyama.miho817?igshid=MTIyMzRjYmRlZg==フォローミー^_^
もっと読む

このレシピのキーワード

刺身 ニラ たちうお

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉ともやしの生姜焼き炒め
  2. 時短!蓮根・南瓜・もも肉の照り焼きホクカリ食感♪
  3. メインに。ダマの心配不要☆米粉で作るグラタン
  4. 5分で副菜!かぼちゃの南蛮風炒め♪
  5. ウインナーとカブの塩昆布照り焼き
  1. 簡単10分副菜★絹厚揚げと白菜の甘とろ煮
  2. 切り干し大根の煮物
  3. 舞茸とナスと厚揚げの バタぽん炒め
  4. 中毒必須!ごぼうの唐揚げ
  5. 鶏むね肉の濃厚ケチャップ炒め
  6. Chicken Noodle Soup
  7. Steamed cabbage with salmon served with homemade ponzu sauce
  8. Glazed carrots
  9. Spaghetti and Meatballs
  10. Pop-it heathy/not white chocolate nut pops
  1. 万能ふりかけでおにぎり
  2. あるもので串揚げ
  3. 厚切り肉の甘辛焼き
  4. おうちで本格チーズリゾット!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21626180
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close