スパイス香るパンプキンボール
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
ハロウィンらしいレシピでスパイス、チーズ、ナッツを入れて食感も楽しめる一品です。おやつ感覚でパクパクいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
かぼちゃをいつもと違う味で食べたかったので
スパイス香るパンプキンボール
ハロウィンらしいレシピでスパイス、チーズ、ナッツを入れて食感も楽しめる一品です。おやつ感覚でパクパクいけちゃいます！
このレシピの生い立ち
かぼちゃをいつもと違う味で食べたかったので
作り方
- 1
カットしたかぼちゃを
600Wで5〜6分ほどチンして
潰す -
- 2
玉ねぎのみじん切りをチンして混ぜる
-
- 3
塩コショウ
カレー粉 小さじ2
クミン 小さじ2
ウスターソース 小さじ1
を入れる -
- 4
カッテージチーズ大さじ2程入れる
（クリームチーズでももちろんok） -
- 5
砕いたナッツを入れて混ぜる
★ここで揚げずにサラダとしても
とっても美味しいです★ -
- 6
ボール型に丸めたら、
衣をつけていく
衣①（米粉）※小麦粉でも可 -
- 7
衣②（溶き卵）
-
- 8
衣③（パン粉）
-
- 9
少量の油で揚げる
-
- 10
衣がきつね色にこんがり揚がったら
完成！ -
コツ・ポイント
かぼちゃにスパイス、チーズ、ナッツを入れて
食感や風味を楽しんでください。
揚げずにかぼちゃサラダでも美味しい！
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