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男子中学生のお弁当 224
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男子中学生のお弁当 224-レシピのメイン写真

男子中学生のお弁当 224

おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211

北欧風?ミートボール弁当
このレシピの生い立ち
パン粉がなかったので、急遽高野豆腐をおろして代用しました。タンパク質アップ!

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材料

  • ミートボールと温野菜のクリーム煮 1人前
  • チーズいももち(冷凍) 1個
  • 小松菜とコーンと大豆炒め 少量
  • ほうれん草入り卵焼き 3切
  • プチトマト 1個
  • わかめご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    ひき肉に塩を入れてよくこねてから、玉ねぎ、卵、牛乳に浸したパン粉(今日は高野豆腐)を入れてよく混ぜる

  2. 2

    高野豆腐は、おろし金でおろしました。

  3. 3

    フライパンにミートボールを並べて火をつける。
    両面焼き色がついたら、他の野菜を入れて、水、コンソメを入れて煮込む。

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おしゃ☆
おしゃ☆ @cook_40055211
2023/11/01 08:59に公開
いいね!をくださる皆さま、本当にありがとうございます。早朝のお弁当作りに励みが出ます!主食と肉とお菓子大好き中3愛息子と、チャーハンは一人で作れるようになった小5の愛娘、キャベツの千切りお手のもの、BBQの準備から後片付けまでお任せなOKな夫と4人家族。お弁当持参、負担にならないものを、覚書レベルですが更新していきたいです。※※試合弁当、うちはガッツリ系ではなくて…お役に立てずごめんなさい
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このレシピのキーワード

大豆 コーン ワカメ 小松菜 ほうれん草 ミニトマト ミートボール クリーム チーズ ご飯

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