鶏肉のねぎみそ焼き
津山市 @tsuyama_city
みどりの丘保育所で人気の主菜です。調味料を混ぜてまぶして焼くだけで簡単に調理できる一品です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズとみその相性が良く、子どもたちが大好きな味です。大人には七味やゆずなどを加えてもおいしいです。
鶏肉のねぎみそ焼き
みどりの丘保育所で人気の主菜です。調味料を混ぜてまぶして焼くだけで簡単に調理できる一品です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズとみその相性が良く、子どもたちが大好きな味です。大人には七味やゆずなどを加えてもおいしいです。
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大のそぎ切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2
Aを混ぜて鶏肉にまぶす。オーブントースターかグリルで、表面がこんがりして中心に火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
〈鶏もも肉1枚分栄養価〉 エネルギー586kcal たんぱく質43.5g 脂質45.4g 炭水化物4.0g 食塩相当量2.2g 【日本食品標準成分表2020年版（八訂）】
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21629424
