レンチンで簡単 !柔らかミートボール
さや123 @cook_40104146
1歳から大人まで食べられる、柔らかなミートボールです。
冷凍保存で作り置きOK(*ˊ˘ˋ*)
このレシピの生い立ち
幼児食ってめんどう。大人と同じもの食べたい。
火を使いたくない。楽したい。レンチンで作ろう。
そんな理由で出来たレンチンミートボールです。
レンチンで簡単 !柔らかミートボール
1歳から大人まで食べられる、柔らかなミートボールです。
冷凍保存で作り置きOK(*ˊ˘ˋ*)
このレシピの生い立ち
幼児食ってめんどう。大人と同じもの食べたい。
火を使いたくない。楽したい。レンチンで作ろう。
そんな理由で出来たレンチンミートボールです。
アプリでひらく作り方
- 1
お皿★を全て入れ混ぜ合わせておく。
- 2
ボウルにひき肉、豆腐、パン粉、片栗粉を入れ混ぜる。
- 3
1のお皿に、1のタネを丸く成形して並べる。ラップをふんわりかけて600wで4分半レンジにかける。
-
- 4
1度取り出しタネをひっくり返し、ふんわりラップをかけて再度レンジにいれ、600wで2分半かける。
-
- 5
タレを絡めて冷めるまでそのまま放置すると味が染み込みます。
- 6
☆もう少し硬めの(しっかりした)ものを作りたい場合、肉300ｇにすると、食べ応えもあり量も増えます^^
コツ・ポイント
2度目のレンチンが終わったら1度ラップを外してもう一度かけ直すことで、潰れることを防げます。
レンジによって、火の通りが変わるので、足りないようであれば10秒ずつ追加加熱してください。
つくれぽ
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