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お花みたいなパプリカの肉詰め
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お花みたいなパプリカの肉詰め-レシピのメイン写真

お花みたいなパプリカの肉詰め

かしゅーなっつ炒め
かしゅーなっつ炒め @cook_40428245

見た目がお花みたいで可愛い肉詰めです!
野菜が苦手な子供でも甘辛いタレで美味しく食べられます✨
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めのパプリカverを考えていたら思いつきました!

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かしゅーなっつ炒め
かしゅーなっつ炒め @cook_40428245

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野菜が苦手な子供でも甘辛いタレで美味しく食べられます✨
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材料

2人〜3人分
  • 卵 1個
  • 豚ひき肉 400〜500g
  • 玉ねぎ 半玉
  • パプリカ 2つ
  • オイスターソース 大さじ1
  • 水 50cc
  • ケチャップ 大さじ4
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ半玉をみじん切りにし、ボウルに入れる

    • お花みたいなパプリカの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを入れたボウルに卵、豚ひき肉、塩小さじ1を入れ、よくこねる

    • お花みたいなパプリカの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    よくこねる

    • お花みたいなパプリカの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    パプリカを輪切りにする

    • お花みたいなパプリカの肉詰め作り方4写真
  5. 5

    肉を詰める

    • お花みたいなパプリカの肉詰め作り方5写真
  6. 6

    油を敷いて焼く

    • お花みたいなパプリカの肉詰め作り方6写真
  7. 7

    焼けたら皿に取り出し、残った汁にケチャップ大さじ4、砂糖大さじ1、オイスターソース大さじ1、水50ccを加え煮詰める

    • お花みたいなパプリカの肉詰め作り方7写真
  8. 8

    盛り付けてソースをかけたら完成!

    • お花みたいなパプリカの肉詰め作り方8写真

コツ・ポイント

水を入れて蒸し焼きにするとタネが外れてしまうのでやらないこと。
片栗粉を塗せば外れにくくなる。

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かしゅーなっつ炒め
かしゅーなっつ炒め @cook_40428245
2023/11/12 09:16に公開

このレシピのキーワード

肉詰め パプリカ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ

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