梨湖の簡単！活力鍋大根ちくわ！
活力鍋がなくても作れます。
このレシピの生い立ち
ちくわを使ったレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は乱切りに。
- 2
ちくわは斜め切り。1cm幅で。
- 3
大根が下半分なら活力鍋でサラダ油を絡めてから、めんつゆと水、てんさい糖を大根、ちくわに入れる。
- 4
活力鍋がない方、作り方8へ。
- 5
高圧で強火にかけ、おもりが大きく振れたら弱火にして１分。
- 6
ピンが下がって圧が抜けたらフタを開け、いったん冷ます。
- 7
いただく前にもう一度火を入れて、温まった大根ちくわを器に盛り付ける。
- 8
活力鍋がないなら、中火で落とし蓋をして15分くらい。点線の付いた落し蓋のところを触って、落し蓋が何か見てくださいね。
- 9
いったん冷まして、いただく前にもう一度火を入れます。
コツ・ポイント
下半分の大根が苦ければ、「甘くなれ！甘くなれ！甘くなってくれて、ありがとう！」と鍋の中の大根に話しかけ、温め直すと良いです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ブロッコリーとゆで卵の胡麻マヨサラダ♩
- レンジ使いと焼肉のタレで即席大根ステーキ
- 柚子ジャム（マーマレード）
- 自家製ピリ辛ダレで★マグロと長芋のユッケ
- 弁当★さつま芋とブロッコリー★ご飯が進む
- Easy Sheet Pan Chicken Thighs with Roasted Vegetables
- Shrimp Doria (Japanese Rice Gratin) 🍤
- German Chocolate Cookies
- Savor the Flavors of Shakshuka: A Vibrant and Delicious North African Delight
- Chili 2.0
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21630466
