豚バラを炒め色が変わり始めたらキャベツを入れる。

鰹節と味の素、白だしを入れ混ざったら蓋をしてしんなりするまで蒸し焼きに。

具を皿に盛ったら卵を半熟にして乗せ、トッピングをしたら完成。