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玄米 圧力鍋 覚書
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玄米 圧力鍋 覚書-レシピのメイン写真

玄米 圧力鍋 覚書

あつみ。。
あつみ。。 @cook_40143876

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材料

  • 玄米 3合
  • 水 3カップと50cc
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    浸水 16時間

  2. 2

    圧力鍋パール金属家庭用鍋
    20分 (12分で高圧かかる)
    火加減5

    • 玄米 圧力鍋 覚書作り方2写真
  3. 3

    圧が抜けるまで放置30分

    • 玄米 圧力鍋 覚書作り方3写真
  4. 4

    もちもち感が出て、柔らかい。粒感が炊飯器玄米炊きよりも少ない。

    • 玄米 圧力鍋 覚書作り方4写真
  5. 5

    • 玄米 圧力鍋 覚書作り方5写真
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あつみ。。
あつみ。。 @cook_40143876
2023/11/04 03:02に公開
(о´∀`о)
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玄米

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