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長芋・サーモン・アボカド丼
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長芋・サーモン・アボカド丼-レシピのメイン写真

長芋・サーモン・アボカド丼

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

サーモンを中心に赤、緑、黄色、ピンクでカラフルな丼ものに♫ ポイントはすりおろした長芋
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.11.3 厚めのサーモンを発見したから♡(チリ産) どんぶり勘定1食当たり約¥450で作れる

サーモンを中心に赤、緑、黄色、ピンクでカラフルな丼ものに♫ ポイントはすりおろした長芋
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オリジナル 2023.11.3 厚めのサーモンを発見したから♡(チリ産) どんぶり勘定1食当たり約¥450で作れる

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長芋・サーモン・アボカド丼

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

サーモンを中心に赤、緑、黄色、ピンクでカラフルな丼ものに♫ ポイントはすりおろした長芋
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オリジナル 2023.11.3 厚めのサーモンを発見したから♡(チリ産) どんぶり勘定1食当たり約¥450で作れる

サーモンを中心に赤、緑、黄色、ピンクでカラフルな丼ものに♫ ポイントはすりおろした長芋
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オリジナル 2023.11.3 厚めのサーモンを発見したから♡(チリ産) どんぶり勘定1食当たり約¥450で作れる

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材料

2食分(写真は1食分)
  • 雑穀米入りご飯 1食分
  • ★サーモン刺身(角切り) 1パック
  • ★アボカド(角切り) 1個
  • ★めんつゆ 少々
  • ★ラー油 少々
  • 長芋(すりおろし) 小1本
  • 卵黄 1個
  • 赤かぶの千枚漬け 2(別レシピ) 少々
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作り方

  1. 1

    タッパに(★)を入れ暫く漬けておく

    • 長芋・サーモン・アボカド丼作り方1写真
  2. 2

    雑穀米入りご飯

    • 長芋・サーモン・アボカド丼作り方2写真
  3. 3

    長芋と(★)のソースをかける

    • 長芋・サーモン・アボカド丼作り方3写真
  4. 4

    (★)、卵黄と赤かぶの千枚漬けを盛る

    • 長芋・サーモン・アボカド丼作り方4写真
  5. 5

    【アボカド】皮全体が茶色いものが食べ頃。切り方と種の取り方

    • 長芋・サーモン・アボカド丼作り方5写真

コツ・ポイント

(★)と長芋の残りは冷蔵保存(早めに食べ切る)

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2023/11/03 14:36に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

アボガド丼 赤カブ アボカド 雑穀 ご飯 山芋 卵黄 米

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