肉、野菜はカットし、焼きそば麺の袋を少しカットしレンジ６００ｗで2分半チンします。

ざるに麺を入れ、油を水で洗い流し、水切りをしたらごま油大さじ２を絡めましょう。

フライパンに麺を平らにして入れ、こんがりと中火で焼いていきます。焦げ目ができるまでしっかりと焼いたら裏返し。

裏面もこんがりと焼きましょう。

麺を焼いている間に別のフライパンで同時進行。まず、肉を焼いていきます。
肉にほぼ火が通ったらカットした野菜を入れます。

野菜がしんなりとしてたら★の入った器をよく混ぜながら具に絡めていきます。
調整しながら入れてくださいね。

麺を具を器に盛り付け、いただきます。
お好みで和からし、かんたん酢をかけてくださいね。