タンパク質をプラス☆大豆ミート大学芋
コッチラボ @cocci_cook
甘さは控えめに、たんぱく質や食物繊維をプラスしたカリカリの大学芋です♡
さつまいもは、揚げずに焼いてお手軽に(^^♪
このレシピの生い立ち
高タンパク質な大豆ミートは、吸収スピードがゆっくりなので腹持ちが良く、食べすぎを抑えてくれますし、炭水化物や脂質の代謝に効果のあるビタミンも含まれています☆
甘いものを食べたいけれど、少しでも太りにくくなるレシピを考えました(*^^)v
タンパク質をプラス☆大豆ミート大学芋
甘さは控えめに、たんぱく質や食物繊維をプラスしたカリカリの大学芋です♡
さつまいもは、揚げずに焼いてお手軽に(^^♪
このレシピの生い立ち
高タンパク質な大豆ミートは、吸収スピードがゆっくりなので腹持ちが良く、食べすぎを抑えてくれますし、炭水化物や脂質の代謝に効果のあるビタミンも含まれています☆
甘いものを食べたいけれど、少しでも太りにくくなるレシピを考えました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
☆コッチラボ☆
ソイグリッツ
簡単使いやすい国産大豆ミート
www.amazon.co.jp/dp/B0BS9966YX -
- 2
フライパンに油を引き、サツマイモを時折ひっくり返しながら、弱火で５～１０分位、蓋をして焼きます。
- 3
②から一旦さつま芋を取り出し、混ぜ合わせた☆をいれ、とろみがつくまで、強めの弱火で煮詰めます。
- 4
ソイグリッツとさつま芋を投入し、手早く全体にタレが絡め、クッキングシートに広げます。飴が固まったら完成です。
コツ・ポイント
④の飴を煮詰める時は、途中でかき混ぜると結晶化して飴にならなくなるので、具材と絡めるまでは触らないのがポイントです。
⑤の冷やす際、保冷剤の上にクッキングシート敷いたバットを置くと、飴がカリカリに固まりやすくなります。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21632049
