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えのきのナポリタン
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えのきのナポリタン-レシピのメイン写真

えのきのナポリタン

∞ともりん∞
∞ともりん∞ @cook_40114919

麺がえのきなので、食物繊維たっぷりで罪悪感はゼロ！ダイエットの味方すぎる！！
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど、夜ご飯我慢できない…そんな日に思いついた罪悪感ゼロのダイエットレシピです

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材料

1人分
  • えのき 1株
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン(小) １個
  • ウインナー 2本
  • ケチャップ 大さじ4くらい
  • コンソメ 小さじ1
  • チーズ お好み
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作り方

  1. 1

    えのきは根の部分を切り、ピーマン、たまねぎ、ウインナーも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    火をつけ、油を薄く伸ばしたフライパンに①で切った材料をすべていれる。

  3. 3

    お水大さじ2ほどいれて蓋をして2分ほど蒸し焼きする。

  4. 4

    具材に火が通るまで炒める

  5. 5

    火が通ったら、ケチャップとコンソメで味付けする。(量はお好みで調節してください)

  6. 6

    チーズをかけて、溶けたらお皿に盛る
    (相模屋さんの豆腐のチーズめっちゃおすすめ！植物性なのにめっちゃ美味しい♡)

  7. 7

    トッピングとして、温泉卵のせてもおいしいよ！！

    • えのきのナポリタン作り方7写真

コツ・ポイント

チーズはソイチーズがおすすめ！

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∞ともりん∞
∞ともりん∞ @cook_40114919
2023/11/08 11:33に公開
栄養学科に通う管理栄養士の卵美味しく痩せたい( ToT )
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン えのき ピーマン ソーセージ チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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