ほっくり焼き芋-レシピのメイン写真

ほっくり焼き芋

クックEBA
クックEBA @cook_40377404

寒い季節に食べたくなるホクホク焼き芋。
食べ切れない分は冷凍庫へ。
このレシピの生い立ち
なかなか石焼き芋屋さんに出会えないけど美味しい焼き芋を食べたくて。

ほっくり焼き芋

寒い季節に食べたくなるホクホク焼き芋。
食べ切れない分は冷凍庫へ。
このレシピの生い立ち
なかなか石焼き芋屋さんに出会えないけど美味しい焼き芋を食べたくて。

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材料

  1. 2〜3本
  2. 130〜150cc

作り方

  1. 1

    芋を洗って、炊飯器に入れる。
    大きかったら半分に。
    水は2/3は浸かるくらい。
    120〜150cc

  2. 2

    玄米モード(普通の炊飯でもok)

  3. 3

    炊き上がったらオーブントースター180℃ 30分焼く。

  4. 4

    焼き上がったらやけどに気をつけて食べる。

コツ・ポイント

シルクスイート、紅あずま、くりかぐら
このあたりの品種がよりねっとり甘くなります。

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