米粉カスタードクリーム

あめちゃんカリー @cook_40427929
簡単に作れるレシピです。
ホットケーキミックスで作るカスタードクリームレシピレシピID21638472
このレシピの生い立ち
カスタードクリームの材料はたった4つでグルテンフリーのレシピで女性や小麦アレルギーの方におすすめです。
米粉カスタードクリーム
簡単に作れるレシピです。
ホットケーキミックスで作るカスタードクリームレシピレシピID21638472
このレシピの生い立ち
カスタードクリームの材料はたった4つでグルテンフリーのレシピで女性や小麦アレルギーの方におすすめです。
作り方
- 1
黄身と砂糖一緒に入れて白くなるまで混ぜる。
- 2
混ぜはじめは黄色です。
- 3
写真のように白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
米粉入れてホイッパーでませます。
- 5
それに牛乳入れて火にかけます。
- 6
フツフツと大きめの気泡が出るまで混ぜて完全です。
- 7
★米の粉がおすすめです。
- 8
余った卵白アレンジレシピです。
コツ・ポイント
焦がさないように火を調節しながら火にかけます。
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