インドネシア♡フレッシュマンゴージュース
横浜発国際料理教室 @cook_40094547
インドネシアのニニンさんの家に来ています。美味しいマンゴーのジュースの作り方を見せてもらいました。
このレシピの生い立ち
インドネシアのニニンさんのお宅をたずねています。たくさん台所にあるマンゴーでジュースの作り方を教えてもらいました。マンゴーの味はもちろんそのままでも最高です。
インドネシア♡フレッシュマンゴージュース
インドネシアのニニンさんの家に来ています。美味しいマンゴーのジュースの作り方を見せてもらいました。
このレシピの生い立ち
インドネシアのニニンさんのお宅をたずねています。たくさん台所にあるマンゴーでジュースの作り方を教えてもらいました。マンゴーの味はもちろんそのままでも最高です。
作り方
- 1
インドネシアにはたくさんの種類のマンゴーがある。
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- 2
マンゴーの皮を剥く。
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- 3
適当な大きさに切る
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- 4
氷適当、大さじ2ぐらいの砂糖。
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- 5
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- 6
スムースになるまでよくミニサーにかける。
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- 7
グラスに移す。この時ちょうど雨が降り、急に停電のアクシデント。これがインドネシアよ、とニニンさん。
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- 8
美味しいマンゴージュースをどうぞ。
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コツ・ポイント
お砂糖はお好みで変えてください。今回できたジュースはわりととろとろなので、ご自分で氷、水で調節してください。本当に美味しい。
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