オクラの豚ロース巻き☆お弁当にも◎
Kumasan☆ @cook_40427764
保存数400件以上★
冷めても美味しい☆えのきでも◎
お弁当に入れると喜ばれます
多めに作る場合はタレの分量を
倍にするなど調整してください。
このレシピの生い立ち
余ってたオクラでお弁当のおかずを。
娘に好評だったので。多分この位の分量で丁度いいのではと思って載せました。
きっちり計らなくても大丈夫◎
オクラの豚ロース巻き☆お弁当にも◎
保存数400件以上★
冷めても美味しい☆えのきでも◎
お弁当に入れると喜ばれます
多めに作る場合はタレの分量を
倍にするなど調整してください。
このレシピの生い立ち
余ってたオクラでお弁当のおかずを。
娘に好評だったので。多分この位の分量で丁度いいのではと思って載せました。
きっちり計らなくても大丈夫◎
アプリでひらく作り方
- 1
ヘタの先端部分だけ切り落とす
ガクの部分は包丁かピーラーで1周薄く剥きます。 -
- 2
オクラを並べて塩をひとつまみ振りかけて指で全体を撫でる(うぶ毛取り)
- 3
お皿に並べて軽くラップをして
レンジで5本600w40秒加熱
1本追加ごとに10秒追加 -
- 4
まな板などに並べ直して少し冷やす
次はオクラに豚バラを巻いていきます。 - 5
小さめのフライパンに少量の油を引き
中火で焼いていきます
豚ロースの色が変わってきたら
混ぜておいたタレを入れて煮絡める - 6
少し待って回してを繰り返しながらタレが焦げないように煮絡めていく。
タレが無くなるくらい焼いて◎ -
- 7
お弁当はこんな感じ☆
2つ分かな -
- 8
タレ倍量→
えのきもオススメ
甘め派は砂糖を少し増やすと◎ -
- 9
-
- 10
我が家の料理酒は全部これ(日本酒)→
容器に移しながら使ってます。 -
- 11
豚バラでも美味しい☆
豚バラの場合は油不要です。 -
- 12
手羽中の甘辛唐揚げ↓↓
レシピID: 21631827 -
- 13
ほんのり甘い卵焼き↓↓
レシピID:22548059 -
- 14
鯖の蒲焼↓↓
レシピID: 21622349 -
コツ・ポイント
巻いて焼くだけ☆
オクラの下処理をちゃんとすれば後は簡単！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21633445
