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カワハギおかゆ-レシピのメイン写真

カワハギおかゆ

ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
アメリカシカゴ

カルシウム摂取に暖かいお粥で満腹に。子供も食べられる！#アジアン粥 #クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
魚嫌いでも薄いカワハギを焼いて細かく切ってお粥に入れたら美味しそう！とネギ、梅干しと共に作りました。

カルシウム摂取に暖かいお粥で満腹に。子供も食べられる！#アジアン粥 #クックパッドアンバサダー2023
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魚嫌いでも薄いカワハギを焼いて細かく切ってお粥に入れたら美味しそう！とネギ、梅干しと共に作りました。

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ワッキーウッキー @mayumi0725
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カルシウム摂取に暖かいお粥で満腹に。子供も食べられる！#アジアン粥 #クックパッドアンバサダー2023
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魚嫌いでも薄いカワハギを焼いて細かく切ってお粥に入れたら美味しそう！とネギ、梅干しと共に作りました。

カルシウム摂取に暖かいお粥で満腹に。子供も食べられる！#アジアン粥 #クックパッドアンバサダー2023
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材料

2杯分
  • カワハギ 1枚
  • ご飯 お茶碗1杯分強
  • お水 400cc
  • 和風だし 小1
  • カワハギ 1枚
  • ネギみじん切り 大3
  • 味付き玉 1個
  • 梅 2個
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    カワハギを軽く焼いて小さく切る。

    • カワハギおかゆ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にご飯、お水を入れブレンダーで撹拌する。

  3. 3

    そこに和風だし、ネギのみじん切りを入れ煮込む。

    • カワハギおかゆ作り方3写真
  4. 4

    カワハギ、味付き卵、梅干しを盛り付け、白ごまを擦ってトッピングする。

    • カワハギおかゆ作り方4写真

コツ・ポイント

ご飯が少ないかもしれませんが、撹拌してじっくり煮込みとろみがつくと、2杯分になります。カワハギの代わりにみりん干しやじゃこでも代用お勧めです。

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ワッキーウッキー
ワッキーウッキー @mayumi0725
2023/11/02 16:55に公開
アメリカシカゴ
クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味 カリグラフィー★欲しい物 健康★最近の美味 ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/
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このレシピのキーワード

おかゆ うめ カワハギ ご飯

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