超もっちもち!レンチン米粉蒸しパン

いおミニマル美容飯 @cook_40354996
米粉で作るシンプルで体にやさしいモチモチ蒸しパン。噛めば噛むほど素朴でおいしくて、食べ応えもあり♪
卵・グルテン・乳製品・オイルフリー。
おからパウダーは血糖値対策・食物繊維補給なのでなくてもOK。
その場合は、米粉60g水80mlに◎
80以上の保存ありがとうございます♪
超もっちもち!レンチン米粉蒸しパン
米粉で作るシンプルで体にやさしいモチモチ蒸しパン。噛めば噛むほど素朴でおいしくて、食べ応えもあり♪
卵・グルテン・乳製品・オイルフリー。
おからパウダーは血糖値対策・食物繊維補給なのでなくてもOK。
その場合は、米粉60g水80mlに◎
80以上の保存ありがとうございます♪
作り方
- 1
水以外の粉類を全部ボウルに入れて混ぜる。
そこに水を入れてよく混ぜる。
※耐熱ボウルだと楽ちん! - 2
耐熱容器に流し入れ蓋をせずに600w3分レンチン!
串を刺して中身がついてこなければ取り出す。
- 3
お好みでシナモンやメープル、カカオなどを振っても。
フォークで切れないから、手で割いて盛っておくと食べるとき楽ちん。
コツ・ポイント
米粉は「米の粉」(共立食品)を使用。
水にとくとサラサラになる製菓用の米粉を使ってくださいね。(ダマダマになるものは舌触りが悪くなります)
かたくなりやすいので温かいうちに召し上がれ♪
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