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R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳
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R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳-レシピのメイン写真

R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳

タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

お気に入りのヨーグルトと豆乳で簡単自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう!材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ!!
このレシピの生い立ち
簡単に自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。乳清はありませんでした。酸味は少ないですが豆乳の風味は感じました。まったりとした食感の豆乳ヨーグルトになりました。

お気に入りのヨーグルトと豆乳で簡単自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう!材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ!!
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タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official

お気に入りのヨーグルトと豆乳で簡単自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう!材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ!!
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材料

  • 明治 R-1ドリンクタイプ The GOLD 1本(112g)
  • スジャータ 豆腐もできます有機豆乳 900ml
  • 設定
  • 温度 40℃
  • タイマー 7時間
  • 使用機械
  • ヨーグルティアS (タニカ)
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作り方

  1. 1

    ガラス内容器(内容器)を熱湯または電子レンジで消毒します。

    • R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳作り方1写真
  2. 2

    ガラス内容器(内容器)に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加えて混ぜます。

    • R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳作り方2写真
  3. 3

    ガラス内容器(内容器)に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

    • R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳作り方3写真
  4. 4

    温度40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押します。

    • R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳作り方4写真
  5. 5

    固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。

    • R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳作り方5写真
  6. 6

    2023年12月1日に「スジャータ」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございました♡

    • R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳作り方6写真
  7. 7

    2023年12月6日に「有機豆乳」の検索で1位になりました♡ありがとうございました♡

    • R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳作り方7写真

コツ・ポイント

消毒したガラス内容器(内容器)は熱いので、最初に豆乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1~3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなることのあります。

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タニカ電器
タニカ電器 @tanicadenki_official
2023/11/29 05:59に公開
ヨーグルティアSを使った発酵食の作り方や、アレンジレシピをお届けします♪
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豆乳 豆腐

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