R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳

お気に入りのヨーグルトと豆乳で簡単自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう!材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ!!
このレシピの生い立ち
簡単に自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。乳清はありませんでした。酸味は少ないですが豆乳の風味は感じました。まったりとした食感の豆乳ヨーグルトになりました。
R-1TheGOLD×スジャータ有機豆乳
お気に入りのヨーグルトと豆乳で簡単自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう!材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ!!
このレシピの生い立ち
簡単に自家製豆乳ヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。乳清はありませんでした。酸味は少ないですが豆乳の風味は感じました。まったりとした食感の豆乳ヨーグルトになりました。
作り方
- 1
ガラス内容器(内容器)を熱湯または電子レンジで消毒します。
- 2
ガラス内容器(内容器)に牛乳を入れ、ドリンクヨーグルトを加えて混ぜます。
- 3
ガラス内容器(内容器)に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
- 4
温度40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押します。
- 5
固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
- 6
2023年12月1日に「スジャータ」の人気検索でトップ10に入りました♡ありがとうございました♡
- 7
2023年12月6日に「有機豆乳」の検索で1位になりました♡ありがとうございました♡
コツ・ポイント
消毒したガラス内容器(内容器)は熱いので、最初に豆乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1~3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなることのあります。
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