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かぼちゃの煮物 
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かぼちゃの煮物 -レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物 

しまりすこ3
しまりすこ3 @cook_40133229

時短、簡単、失敗なしのかぼちゃの煮物風
#減塩
このレシピの生い立ち
ハズレかぼちゃや、かぼちゃの水分で出来上がりがいつも変わってしまうので

時短、簡単、失敗なしのかぼちゃの煮物風
#減塩
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ハズレかぼちゃや、かぼちゃの水分で出来上がりがいつも変わってしまうので

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かぼちゃの煮物 

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しまりすこ3 @cook_40133229

時短、簡単、失敗なしのかぼちゃの煮物風
#減塩
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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • タレ材料
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • はちみつ(無ければ砂糖小さじ1) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃのワタを取り切る。取りすぎなくて大丈夫。
    裏に飾りを入れると、綺麗^^

    • かぼちゃの煮物 作り方1写真
  2. 2

    レンチン でかぼちゃに火を通す。200グラムなら600wで3分30秒

    • かぼちゃの煮物 作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、ラップやふたを外して粗熱をとる。

  4. 4

    タレ作り
    タレ材料を全部耐熱容器に入れてレンチン600Wで1分弱

  5. 5

    食べる前にタレをかける。

コツ・ポイント

タレを自分の好みに調整できます。減塩や、糖分調整も簡単にできます。

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しまりすこ3
しまりすこ3 @cook_40133229
2023/11/06 04:32に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ はちみつ 酒

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