鍋に水を入れ、冷凍むきエビ、塩ひとつまみを入れて中火で沸騰させる。沸騰したら弱火にし、10分ほど茹でる。

きゅうりとディルを一口大に切って大きめのボウルに入れる。

エビに火が通ったら、氷水につけて完全に冷まし、水を切って一口大に切る（きゅうりと同じ大きさ）。2のボウルに入れる。

小さめのボウルに(A)を全て入れてよく混ぜ、2のボウルにかけて、全体をよく混ぜれば出来上がり。