ニンニク・玉ねぎをみじん切りにする

スキレットにオリーブオイルを多めにいれて、
ニンニク・玉ねぎを加え弱火で炒める

玉ねぎがしんなりしてきたら
生米0.5合を加えて中火よりの弱火で
5~10分ほど炒めて水400mlを少しずつ加える

そこに焼肉のタレ・オイスターソース・ほんだし(粉末)・塩・コショウ(多め)・あればイタリアンパセリを加える

グツグツしてきたら
弱火で15~20分ほどゆっくり混ぜる

↑水が足りない感じがしたら
少しずつ足しても大丈夫です○

お米が柔らかくなったら最後に
パルメザンチーズ・刻みネギを乗せて
完成♥