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簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆
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簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆-レシピのメイン写真

簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆

心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652

玉ねぎがトロトロの美味しいすき煮です！
すき焼き同様卵に付けて食べるとgood！
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたかったのですがカセットコンロが無くすき煮にしました！

玉ねぎがトロトロの美味しいすき煮です！
すき焼き同様卵に付けて食べるとgood！
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すき焼きが食べたかったのですがカセットコンロが無くすき煮にしました！

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心理カウンセラーぼん
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玉ねぎがトロトロの美味しいすき煮です！
すき焼き同様卵に付けて食べるとgood！
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すき焼きが食べたかったのですがカセットコンロが無くすき煮にしました！

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すき焼き同様卵に付けて食べるとgood！
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材料

  1. 玉ねぎ 3個
  2. 豚バラスライス 300g
  3. 豆腐 一丁
  4. ごま油 適量
  5. 〇醤油 大さじ6
  6. 〇砂糖 大さじ2
  7. 〇みりん 大さじ4
  8. 〇酒 大さじ2
  9. 〇白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥いてくし切りにする。

    • 簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆作り方1写真
  2. 2

    豚バラスライスは一口大に切る。

    • 簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆作り方2写真
  3. 3

    豆腐も適当な大きさに切る。

    • 簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を引き豚バラから焼き始める。

    • 簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆作り方4写真
  5. 5

    焼き目が着いていたら合わせ水50cc(分量外)と〇の調味料を加えて玉ねぎ、豆腐を入れ蓋をして中火で30分煮込む。

    • 簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆作り方5写真
  6. 6

    2023.12.12
    人気検索でTOP10入りしました。
    有難うございます！

    • 簡単！トロトロ玉ねぎの豚バラのすき煮☆作り方6写真

コツ・ポイント

じっくり煮込むことで玉ねぎがトロトロになります！

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心理カウンセラーぼん
心理カウンセラーぼん @cook_40301652
2023/11/14 09:34に公開
心理カウンセリング事務所心の駆け込み寺ぼんじり所長。お財布にも心にも優しい料理を目指しております。美味しい物を食べるとエンドルフィンという脳内物質が分泌され落ち着きます。落ち着いた所で材料費がかさんでしまうとそれもストレスになるのでそこもなるべく優しい料理を考案します。あとは自分自身の覚書の意味合いもあります。
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