納豆の旨い食べ方1位(独断)✨
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
1分おつまみシリーズ⑩納豆好きが作る旨い納豆の食べ方✨
50円でこの旨さ！家にある調味料で簡単！
納豆ごはんや丼に♪
このレシピの生い立ち
いつも食べてる納豆(丼)の食べ方です。
今のところはこの食べ方が一番うまいです♡
成功です✨
※納豆丼にするならマヨネーズとこしょうは後がけのほうが美味しいです。
2025年2月6日、クックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございました✨
納豆の旨い食べ方1位(独断)✨
1分おつまみシリーズ⑩納豆好きが作る旨い納豆の食べ方✨
50円でこの旨さ！家にある調味料で簡単！
納豆ごはんや丼に♪
このレシピの生い立ち
いつも食べてる納豆(丼)の食べ方です。
今のところはこの食べ方が一番うまいです♡
成功です✨
※納豆丼にするならマヨネーズとこしょうは後がけのほうが美味しいです。
2025年2月6日、クックパッドニュースに掲載されました！ありがとうございました✨
作り方
- 1
納豆を箸で丁寧にほぐし一粒一粒ばらばらにします。
✅まだ混ぜません。 -
- 2
【A】を加え30回ほど箸で混ぜねばりを出します
✅白く泡立つほど混ぜるとねばりが弱くなります
※納豆の醍醐味は強いねばり -
- 3
【B】を加え3回ほど軽く混ぜ、器や丼のご飯の上に盛る。
-
- 4
【参考料理：マヨ納豆の軍艦巻き】
①ご飯20g(酢飯でなくてもOK)をラップで包んでシャリ玉を作る。 -
- 5
②板海苔を約幅3cm(おにぎり用なら丁度半分)に切る。
③シャリ玉を海苔で巻いて、完成した納豆をスプーンでそっとのせる。
コツ・ポイント
⭕強いねばりを引き出す絶妙な納豆の混ぜ方
⭕納豆とマヨネーズの相性は抜群！マヨラーなら大さじ2でも美味しいよ♡
⭕隠し味は「コショー」
⭕付属のたれが付いてなかったら「濃いめんつゆ」「白だし」「だし醤油」などお好みで
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21634928
