冷凍保存可能！美味しい焼きおにぎり
イチカツ @cook_40197563
ちょっと小腹が空いた時に美味しい焼きおにぎり！まとめて冷凍しておくととても便利ですよ♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
冷凍保存可能！美味しい焼きおにぎり
ちょっと小腹が空いた時に美味しい焼きおにぎり！まとめて冷凍しておくととても便利ですよ♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
作り方
- 1
みりんは電子レンジで加熱して煮切りみりんにしておく。（500kwで30秒）
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- 2
煮切りみりんに、だしの素と醤油を追加して混ぜ合わせておく。
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- 3
ごはんに②を入れて全体を混ぜ合わせる。
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- 4
おにぎりを握る。1個当たり80〜85gほどで握ると7個できます。（型を使うとキレイに握れます）
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- 5
フライパンにごま油を引いて、おにぎりを両面焼き色がつくまで焼く。（中火）
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- 6
側面もしっかりと焼く。
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- 7
余ったら1個づつ小分けにラップをして冷凍保存しておくと便利です。
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コツ・ポイント
焼く時に型崩れしないように硬めに握るようにしましょう。ダイソーなどの100円ショップで売られている「おにぎりメーカー」を使うとキレイな形になります。
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