作り方
- 1
前回紹介した韓国風味噌ダレを使用して肉味噌を作ります!
- 2
フライパンに調理酒5cc(小さじ1)を入れ豚挽肉100gを入れて色が白くなる迄中火で炒めます!
- 3
味噌ダレを入れ軽く炒めて完成です!
コツ・ポイント
この肉味噌はご飯に乗せて食べても激うま!
冷や奴にもOK!茄子と炒めてもOK!麻婆豆腐にもOK!万能肉味噌です!
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その他のレシピ
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