炊飯器で超簡単チーズカレーリゾット風
おはぎはつぶあん派 @cook_40424364
炊飯器一つでチーズカレーリゾット風が簡単にできます！楽して美味しいランチを。
このレシピの生い立ち
お昼はカレーライスにしようと思ったけど、レトルトカレーを温めるのが面倒だなあ、、
よし、炊飯器に直接チーズと一緒に放り込んで混ぜてリゾットみたいにしちゃおう！
炊飯器で超簡単チーズカレーリゾット風
炊飯器一つでチーズカレーリゾット風が簡単にできます！楽して美味しいランチを。
このレシピの生い立ち
お昼はカレーライスにしようと思ったけど、レトルトカレーを温めるのが面倒だなあ、、
よし、炊飯器に直接チーズと一緒に放り込んで混ぜてリゾットみたいにしちゃおう！
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぎ、炊飯器のメモリまで水(分量外)をいつも通り入れる。
卵を軽く洗ってそのまま入れる。 - 2
具を入れたい場合は、一緒に入れて炊き込む。(人参やピーマン、ウインナーなど)
- 3
「残り5分」の表示が出たら、卵を取り出し、レトルトカレー(中身)ととろけるチーズをいれる。
- 4
炊けたらできあがり！しゃもじなどでしっかり混ぜ、皿に盛りゆで卵のスライスを飾る。
- 5
ゆで卵ではなく、後から卵で包めばカレーオムライスにもなります！
適当に具材を足したりアレンジしてね。
コツ・ポイント
炊飯残り5分じゃなくても、炊けた後にカレーとチーズを入れ、少し蒸らして温めてもいいと思います。
ゆで卵は、黄色が美しいしっとりの固茹でになります。半熟卵にしたい場合はもう少し早く取り出すといいかも！
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