ちくわとピーマンの塩こんぶ炒め♡

Name: ちくわとピーマンの塩こんぶ炒め♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ 3本; ピーマン 2～3個; ごま油 大さじ1/2; Ａ めんつゆ 大さじ1; Ａ 砂糖 大さじ1/2; Ａ 塩こんぶ ひとつまみ（8g程度）; 白ごま 適量

あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

ちくわとピーマンは常備していることも多いので、パパっと作れる簡単副菜で手軽に１品追加♡
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの娘に食べれそうなものを日々作っています。

めんつゆを使うことで少し甘めに仕上がり、ピーマンが苦手でもちくわと一緒なら少し食べやすい仕上がりになります！

ちくわとピーマンの塩こんぶ炒め♡

あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

めんつゆを使うことで少し甘めに仕上がり、ピーマンが苦手でもちくわと一緒なら少し食べやすい仕上がりになります！

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材料

2人分

ちくわ 3本
ピーマン 2～3個
ごま油大さじ1/2
Ａ　めんつゆ大さじ1
Ａ　砂糖大さじ1/2
Ａ　塩こんぶひとつまみ（8g程度）
白ごま適量

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作り方

1

ピーマンはヘタと種を取り除いて千切りにし、ちくわは斜め薄切りにする。
2

フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1を入れて炒め、しんなりしてきたら【Ａ】を入れて炒め合わせる。
3

お好みで白ごまをふる。

コツ・ポイント

＊めんつゆは3倍濃縮のものを作りました！

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つくれぽ

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あいのおうちごはん @ai_ouchigohan

2023/11/24 05:57に公開

♡livedoor公式ブロガー♡チアダンスをやってる小学生の女の子のママです♡誰にでも簡単に作れるようなものばかりですが、簡単美味しく！をモットーにお料理をしています！企業のレシピ開発などが主なお仕事です！ブログにはその他時短お弁当レシピや器の詳細なども公開しています♡ぜひ遊びにいらしてくださいね♡♡あいのおうちごはん♡http://ainoouchigohan.blog.jp

このレシピのキーワード

炒めものピーマン塩こんぶちくわ

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