レーズンスコーン
はなまり♡ @cook_40304073
外はザクッ、中はふんわりスコーンです。ジャムをつけなくてもほんのり甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
スコーンが大好きで、色んなレシピを参考にしながら、何度も作り、自分好みのものに辿り着きました！
レーズンスコーン
外はザクッ、中はふんわりスコーンです。ジャムをつけなくてもほんのり甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
スコーンが大好きで、色んなレシピを参考にしながら、何度も作り、自分好みのものに辿り着きました！
作り方
- 1
Aをボウルに入れて適当に混ぜる。冷たいバターを入れて、バターを切るように混ぜ、ある程度細かくなったら手で潰すように混ぜる
- 2
バターと粉が混ざって黄色っぽくなったら、Bを加えて切るように混ぜる。
- 3
2に刻んだレーズンを加え、混ざったら、打ち粉をしたまな板にのせ、型を取る
- 4
180度のオーブン下段で15分、160度で10分焼く。
- 5
できあがり
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636664
