簡単!牛肉×水菜でペッパーランチ風ごはん

なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764

ペッパーランチをお家で作りたくてホットプレートでしてみました。
このレシピの生い立ち
ペッパーランチをお家で作りたくて。

簡単!牛肉×水菜でペッパーランチ風ごはん

ペッパーランチをお家で作りたくてホットプレートでしてみました。
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ペッパーランチをお家で作りたくて。

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材料

3〜4人分
  1. 水菜 1袋
  2. ごはん 4膳
  3. バター 10g
  4. 少々
  5. 牛肉 400g
  6. ブラックペッパー 適量
  7. コーン 適量
  8. タレ※ステーキか焼肉たれ 適量
  9. オニオンチップ 適量
  10. ニンニクチューブ 適量

作り方

  1. 1

    水菜をカットして、材料を用意しておく。

  2. 2

    ごはんにブラックペッパー、バターをのせておく。

  3. 3

    高温にしたホットプレートに油をしき、水菜、牛肉、ご飯、コーンをのせる。

  4. 4

    お好みのタレをかける。※ステーキたれを使いました。焼肉用でもGOOD!

  5. 5

    お肉に火を通してよく混ぜれば完成!

  6. 6

    ※しあげにオニオンチップをちらしました。お好みで。

コツ・ポイント

お好みで色々アレンジしてみてください。ニンニクを足しても美味しい。

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なぎさ107☆
なぎさ107☆ @cook_40353764
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アラフォー2児の子育て中!簡単で美味しい時短料理や無国籍料理、アレンジ料理などが好きです♡お菓子作りも割と好きで、クックパッドさんにはお世話になっております。自分の記録用としても活用していきたいです。つくれぽ、レシピ公開も少しずつやってみたいです!
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