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アラ!爽やかレモンクリームパスタ
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アラ!爽やかレモンクリームパスタ-レシピのメイン写真

アラ!爽やかレモンクリームパスタ

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

クリミーでコクがあるのにレモンで爽やかなパスタです
このレシピの生い立ち
息子にこんなパスタが食べたいと言われて作ったレシピです

クリミーでコクがあるのにレモンで爽やかなパスタです
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アラ!爽やかレモンクリームパスタ

ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056

クリミーでコクがあるのにレモンで爽やかなパスタです
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材料

1人分
  • ニンニク微塵切り 2片
  • 青唐辛子(赤唐辛子でも可) 1本
  • バター 20g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 牛乳 200cc
  • とろけるチーズ 50g
  • 塩 小さじ1
  • ハム 3枚
  • パスタ 100g
  • レモン果汁 大さじ2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニク、青唐辛子、バター、オリーブオイルを弱火で焦がさないように炒めます赤唐辛子の場合は切らないで炒めたら取り出します

  2. 2

    牛乳を入れて少し煮詰めます

  3. 3

    とろけるチーズ　塩を入れてから
    切ったハムを入れます

  4. 4

    茹でたパスタを入れて混ぜて最後にレモン汁をかけてパセリをかけて出来上がりです

    • アラ!爽やかレモンクリームパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

レモン汁は途中で入れると分離するので最後に振りかける事ぐらいです

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ヨシコカカ
ヨシコカカ @cook_40089056
2023/11/16 11:05に公開
自作の物や母から受け継いだものや毎日作った料理を気さくに載せてます😘 TikTokやインスタにも載せてますので見て下さい 私のレシピでLive等はお断りしています
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このレシピのキーワード

パスタ 青とうがらし ハム にんにく バター 牛乳 チーズ トウガラシ

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