混ぜるだけ☆ダイエット中の生ココアケーキ
☆あきBUNNY☆ @cook_40330129
ダイエット中でも食欲も甘い物欲も満たせる混ぜて冷やすだけの簡単節約ケーキ。
※緑茶ver.は別のレシピにあります。
このレシピの生い立ち
産後のダイエット、でも食欲と甘い物欲が強いので、お腹にもよくて栄養も取れ、余計なカロリーは控えて美味しいケーキを食べたくて作りました！
混ぜるだけ☆ダイエット中の生ココアケーキ
ダイエット中でも食欲も甘い物欲も満たせる混ぜて冷やすだけの簡単節約ケーキ。
※緑茶ver.は別のレシピにあります。
このレシピの生い立ち
産後のダイエット、でも食欲と甘い物欲が強いので、お腹にもよくて栄養も取れ、余計なカロリーは控えて美味しいケーキを食べたくて作りました！
作り方
- 1
牛乳、ココアパウダー、ゼラチンパウダー、ラカント、ハチミツを入れてしっかり混ぜる。
- 2
レンジ600wで40-50秒温め、ゼラチンの溶け残りが無いようにしっかり混ぜる。
- 3
2にヨーグルトを入れてしっかり混ぜる。
- 4
お好みの型に入れて冷蔵庫で3時間以上冷やす。
- 5
ケーキが固まったら、湯煎で型の周囲を温めるとするっと抜けやすくなります。
- 6
お好みで表面にパウダーをふって完成です。
-
コツ・ポイント
しっかり混ぜて混ぜ残りが無いように。ゼラチンはレンジ(湯煎でもOK)で温めてしっかり溶かす。溶け残るとダマになったり固まりが悪いです。オリゴ糖をハチミツに変えても味わいを変えられます。ヨーグルトの種類を変えると更に違う味を楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21636969
