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シンプル！失敗しない！サクサククッキー
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シンプル！失敗しない！サクサククッキー-レシピのメイン写真

シンプル！失敗しない！サクサククッキー

こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038

初めてでも、ひさびさの方でも失敗しないです。シンプル！
このレシピの生い立ち
オーブンを新しく購入し、20年ぶりに作りたくなって。バターとお砂糖だけのシンプルクッキーです。

初めてでも、ひさびさの方でも失敗しないです。シンプル！
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オーブンを新しく購入し、20年ぶりに作りたくなって。バターとお砂糖だけのシンプルクッキーです。

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こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038

初めてでも、ひさびさの方でも失敗しないです。シンプル！
このレシピの生い立ち
オーブンを新しく購入し、20年ぶりに作りたくなって。バターとお砂糖だけのシンプルクッキーです。

初めてでも、ひさびさの方でも失敗しないです。シンプル！
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オーブンを新しく購入し、20年ぶりに作りたくなって。バターとお砂糖だけのシンプルクッキーです。

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材料

25個分
  • 無塩バター 70g
  • 甜菜糖 55g
  • 溶き卵 1個
  • バニラエッセンス 3滴
  • 薄力粉 160g
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作り方

  1. 1

    ボウルに柔らかくしたバターと砂糖をいれて混ぜあわせる

  2. 2

    溶き卵を少しずつ加え、さらに混ぜ、バニラエッセンスを加える

  3. 3

    ボウルに薄力粉を振るいながら混ぜあわせる

  4. 4

    まな板にラップをひいて5mmの厚さに薄く伸ばし、冷蔵庫で30分以上寝かせる

  5. 5

    生地を少し伸ばして型抜きで形をつくり天板に載せる

    • シンプル！失敗しない！サクサククッキー作り方5写真
  6. 6

    予熱は170°のオーブンに13分、下段に入れてじっくり焼く

  7. 7

    取り出して、冷ます

    • シンプル！失敗しない！サクサククッキー作り方7写真

コツ・ポイント

天板に乗り切らなかった生地は、また二回目焼いてください

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こぐまちゃんの嫁
こぐまちゃんの嫁 @cook_40326038
2023/11/20 08:24に公開
とある北関東在住。東京から結婚で田舎に移住してきて、お庭の家庭菜園（畑）をしています。旦那さんも料理上手でお料理大好き夫婦をしています♡いつも、主人と一緒に楽しく飲んだくれながらお料理しています！おつまみや、オーブン料理、お菓子作りなどが大好き！みなさまのレシピも参考にさせていただきながら、おいしい料理を作るのが好きです♡家族の美味しい！を目指して今日も頑張る♡
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クッキー 薄力粉

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