油麩ナス煮 赤紫芋介 @19681216t はじめて油麩煮てみました~。このレシピの生い立ちはじめての油麩料理。 もっと読む はじめて油麩煮てみました~。このレシピの生い立ちはじめての油麩料理。 もっと読む 油麩ナス煮 赤紫芋介 @19681216t はじめて油麩煮てみました~。このレシピの生い立ちはじめての油麩料理。 もっと読む はじめて油麩煮てみました~。このレシピの生い立ちはじめての油麩料理。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3~4人分 油麩 1本 ※玉ねぎ 60g ※チンゲン菜 50g ※人参(いちょう切り) 35g ※茄子 2本(190g) 米油(炒め用) 大さじ1 ◎水 400ml ◎麺つゆ、酒 各大さじ2 ◎醬油、砂糖(三温糖) 各大さじ1 水溶き片栗粉 お好みのトロミ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料勢揃い。 2 油麩を2センチ位の厚さに切って、ぬるま湯に15分位浸す。 3 浸している間に野菜を切る。茄子は皮を縞々にピーラーで剥く。 4 切った※野菜を炒める。(a) 5 ◎を合わせる。 6 (a)を煮汁に入れる。 7 プツプツとしてきたら、水分を手でギュッと絞った油麩を加える。 8 煮込む。 9 具材を先に器に盛っておく。残った煮汁に水溶き片栗粉でトロミを出す。 10 お好みのトロミにする。 11 煮汁をかける。 コツ・ポイント 油麩の水分は手でギュッとしっかり絞る。煮汁の濃さ、甘さは味見をして、調整して下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21637495 コピーしました! 赤紫芋介 @19681216t 2023/11/15 03:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2407件感謝です。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 なす にんじん チンゲンサイ お麩 酒 玉ねぎ 米 似たレシピ その他のレシピ この夏に!韓流ビビン素麺 ふじりんご🍎+レモン🍋=紅玉!シブースト ベリー麹とココナッツのパウンドケーキ 漬け丼 牛丼 フライパン1つで大学芋(揚げない) 白菜とツナの簡単サラダ 無限ごはん♪なすと豚バラ肉の甘辛煮 大好き♡筑前煮風☆母のお料理ノートから レンジで簡単*生姜香る茄子の白だし煮* Orange glazed sweet potatoes White Bread Monster Blondies (with leftover Halloween candy) Roasted Cauliflower in the Air fryer/ Instapot/Ninja Foodi Banana Mocha frozen dessert 管理栄養士監修オートミールごまクッキー♪ 20231115娘ちゃんのお弁当 小松菜のごま豆乳スープ レンチンで北あかりのじゃがバターV26 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21637495