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チーズ入りパンプキンサラダ
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チーズ入りパンプキンサラダ-レシピのメイン写真

チーズ入りパンプキンサラダ

QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324

かぼちゃとチーズたっぷりのサラダに黒豆をプラスしました。
このレシピの生い立ち
外食や中食向けレシピです。

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かぼちゃとチーズたっぷりのサラダに黒豆をプラスしました。
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材料

  • かぼちゃ 80g
  • ダイスカットチーズ8(1kg) 15g
  • 黒豆かのこ(市販) 15g
  • マヨネーズ 20g
  • スナップえんどう 15g
  • ベビーリーフ 適宜
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮付のまま2cm角に切り、蒸し器で柔らかくなるまで蒸す。熱いうちにつぶし、塩・胡椒を振りかける。

  2. 2

    1に「ダイスカットチーズ8(1kg)」、黒豆かのこ、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。

    • チーズ入りパンプキンサラダ作り方2写真
  3. 3

    器にベビーリーフ、スナップえんどう、2を盛り付ける。

コツ・ポイント

「ダイスカットチーズ8(1kg)」は、チェダーチーズがベースの温和な風味を有したダイスカットチーズです。加工用として幅広くご利用いただけます。

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QBBチーズ業務用
QBBチーズ業務用 @cook_40299324
2023/11/20 05:27に公開
Q・B・B(六甲バター株式会社)の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食(保育・高齢者施設等)向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします!
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ スナップエンドウ チーズ 黒豆

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