OKIHAMポーク塩焼きそば

オキハム
オキハム @okiham_86

塩焼きそばで美味しく野菜摂取!
このレシピの生い立ち
沖縄そばの麺を使用し、食べ応えのある満足感の高い一品にしました。

OKIHAMポーク塩焼きそば

塩焼きそばで美味しく野菜摂取!
このレシピの生い立ち
沖縄そばの麺を使用し、食べ応えのある満足感の高い一品にしました。

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材料

2人分
  1. オキハムポーク(短冊切り) 1個
  2. キャベツ(乱切り) 80g
  3. 玉ねぎ(細切り) 80g
  4. にら(3㎝長さに切る) 少々
  5. にんじん(細切り) 30g
  6. 沖縄そば 2人分
  7. 塩コショウ 適量
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    使いきりサイズのポークランチョンミートです。ちゃんぷるー、ポーク卵、カレー等使いかってが良いので常備しておくと便利です。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ポーク、玉ねぎ、にんじん、キャベツの順に炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら、そばを加えて炒め、塩コショウで味を調える。

  4. 4

    にらを加えて仕上げる。

コツ・ポイント

具材はお好みで!
冷蔵庫の整理にも役立ちます。

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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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