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ハムステーキonチーズキャベツで蒸し焼き
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ハムステーキonチーズキャベツで蒸し焼き-レシピのメイン写真

ハムステーキonチーズキャベツで蒸し焼き

Yリス？GR咲5☆
Yリス？GR咲5☆ @cook_40338800

普段食べられないちょっとおセレブなハムを美味しくいただくために、素材の味を引き出してみました。
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お歳暮に頂いたハムの有効活用

普段食べられないちょっとおセレブなハムを美味しくいただくために、素材の味を引き出してみました。
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ハムステーキonチーズキャベツで蒸し焼き

Yリス？GR咲5☆
Yリス？GR咲5☆ @cook_40338800

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材料

2人分
  • ブロック形ハム 1パック(110g)
  • キャベツ 1/8個
  • とろけるチーズ 2枚
  • ニンニクチューブ 2cm
  • サラダ油 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    ハムステーキは6等分して半分に切ってサイコロ状にする

  2. 2

    キャベツは荒めの千切りにして塩と塩コショウを振る

  3. 3

    サラダ油をひいて中火でハムステーキを焼いて、焼き目をつける

  4. 4

    中弱火に落として千切りキャベツを乗せ、ニンニクチューブととろけるチーズを乗せて蓋をして5分ほど蒸し焼きにする

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら蓋を取って少し混ぜて完成

コツ・ポイント

キャベツに塩と塩こしょうで下味をつけておくと早くしんなりします。
手早く完成するので、朝昼晩いけます。

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Yリス？GR咲5☆
Yリス？GR咲5☆ @cook_40338800
2023/11/24 08:48に公開
休みの日は積極的に料理作ってます、料理も世界は広い！！！
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このレシピのキーワード

ステーキ キャベツ ハム チーズ

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