あおさ入りジャーマンポテト
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
じゃがいものホクホク感とあおさの磯の風味が広がるレシピです。ウインナー入りでお弁当の具材にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
おいしくて作りやすいお手軽レシピに、あおさを加えたアレンジメニューになります。あおさを振りかけるだけで、風味がよく、お料理の彩りを鮮やかに引き立たせることができます。バターが無くても塩味とあおさの風味が効いて美味しくお召し上がり頂けます。
あおさ入りジャーマンポテト
じゃがいものホクホク感とあおさの磯の風味が広がるレシピです。ウインナー入りでお弁当の具材にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
おいしくて作りやすいお手軽レシピに、あおさを加えたアレンジメニューになります。あおさを振りかけるだけで、風味がよく、お料理の彩りを鮮やかに引き立たせることができます。バターが無くても塩味とあおさの風味が効いて美味しくお召し上がり頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口サイズの乱切りにします。玉ねぎとウインナーは食べやすい大きさにカットします。
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- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ウインナーと玉ねぎを加えて火が通るまで炒めます。
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- 3
全体を軽く炒めたら、じゃがいも加えて蓋をし、蒸し焼きにします。
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- 4
塩を加えて味を調えたら、バターを加えて全体に馴染ませます。
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- 5
最後にあおさを振りかければ出来上がりです。
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- 6
お皿に盛りつければ完成です。
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- 7
この商品を使いました。
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- 8
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レシピID : 21453700 -
コツ・ポイント
・電子レンジを使って、じゃがいもを加熱すると調理時間を短縮できます。
・あおさは最後に振りかけることで風味が損なわれず、美味しくお召し上がり頂けます。
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