ターメリックラテ-レシピのメイン写真

ターメリックラテ

zupi
zupi @cook_40042521

カフェインフリーの黄色いかわいいドリンクです。
このレシピの生い立ち
近所のカフェで飲んだターメリックラテが美味しくて。お店の人がざっくりと作り方を教えてくれたのをアレンジ。

ターメリックラテ

カフェインフリーの黄色いかわいいドリンクです。
このレシピの生い立ち
近所のカフェで飲んだターメリックラテが美味しくて。お店の人がざっくりと作り方を教えてくれたのをアレンジ。

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材料

  1. ターメリックパウダー 3g
  2. お湯 20g
  3. ホットミルク 150㏄
  4. はちみつ 小さじ1~

作り方

  1. 1

    ターメリックをお湯でよくとく。

  2. 2

    1にホットミルクを注ぐ。

  3. 3

    甘味が欲しい方は、はちみつもしくはお砂糖を入れる。

コツ・ポイント

はちみつを入れる場合は、少し冷めてから入れてください。
ミルクは、ホイップしたものを使うとより美味しいです。

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zupi
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息子13歳、娘10歳。味噌や醤油のように、スパイスを使いこなすのが目標。
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