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ターメリックラテ その1
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ターメリックラテ その1-レシピのメイン写真

ターメリックラテ その1

zupi
zupi @cook_40042521

カフェインフリーの黄色いかわいいドリンクです。
マレーシアの近所のカフェで飲んだターメリックラテが美味しくて。
お店の人がざっくりと作り方を教えてくれたのをアレンジ。
ターメリックは苦みがありますが、蜂蜜を入れると和らぎます。

カフェインフリーの黄色いかわいいドリンクです。
マレーシアの近所のカフェで飲んだターメリックラテが美味しくて。
お店の人がざっくりと作り方を教えてくれたのをアレンジ。
ターメリックは苦みがありますが、蜂蜜を入れると和らぎます。

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ターメリックラテ その1

zupi
zupi @cook_40042521

カフェインフリーの黄色いかわいいドリンクです。
マレーシアの近所のカフェで飲んだターメリックラテが美味しくて。
お店の人がざっくりと作り方を教えてくれたのをアレンジ。
ターメリックは苦みがありますが、蜂蜜を入れると和らぎます。

カフェインフリーの黄色いかわいいドリンクです。
マレーシアの近所のカフェで飲んだターメリックラテが美味しくて。
お店の人がざっくりと作り方を教えてくれたのをアレンジ。
ターメリックは苦みがありますが、蜂蜜を入れると和らぎます。

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材料

1人分
  • ターメリックパウダー 3g
  • お湯 20g
  • シナモンパウダー 飾り用
  • ホットミルク 150㏄
  • はちみつ、もしくは砂糖 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    ターメリックをお湯でよくとく。

  2. 2

    1にホットミルクを注ぐ。

  3. 3

    甘味が欲しい方は、はちみつもしくはお砂糖を入れる。(入れなくてもよい)

  4. 4

    シナモンパウダーをふって、出来上がり

コツ・ポイント

はちみつを入れる場合は、少し冷めてから入れてください。
ミルクは、ホイップしたものを使うとより美味しいです。

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zupi
zupi @cook_40042521
2023/11/21 07:38に公開
息子16歳、娘13歳。味噌や醤油のように、スパイスを使いこなすのが目標。
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このレシピのキーワード

はちみつ シナモン 牛乳

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