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楽うま♪大根の炒め煮(o^^o)
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楽うま♪大根の炒め煮(o^^o)-レシピのメイン写真

楽うま♪大根の炒め煮(o^^o)

papikun
papikun @papikun

千切りにした大根をだし醤油で炒め煮にするだけ!
レシピID:18490429をより簡単にさっぱりと作ったレシピになります♪

このレシピの生い立ち
母が昔から作る一品^ ^

千切りにした大根をだし醤油で炒め煮にするだけ!
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楽うま♪大根の炒め煮(o^^o)

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千切りにした大根をだし醤油で炒め煮にするだけ!
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材料

  • 大根 10cm
  • サラダ油(ごま油でも) 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにします。

  2. 2

    なべに油をしき、大根を入れて炒め油が回ったら、だし醤油を加えてしんなりするまで炒め煮して完成です!

コツ・ポイント

ごま油にしてもいいですが、わが家はあっさりサラダ油派。
だし醤油はお使いのメーカー、大根の水分量で量を加減してください。

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papikun
papikun @papikun
2023/12/02 23:53に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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炒め煮 大根

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