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簡単!椎茸のにんにく白だし炒め
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簡単!椎茸のにんにく白だし炒め-レシピのメイン写真

簡単!椎茸のにんにく白だし炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

腎臓機能回復レシピです。
にんにくのアリシンと椎茸のビタミンが疲れた腎臓に効きます。
このレシピの生い立ち
椎茸たっぷりの野菜炒めにしました。
醤油炒めを白だしに代えてみました。

腎臓機能回復レシピです。
にんにくのアリシンと椎茸のビタミンが疲れた腎臓に効きます。
このレシピの生い立ち
椎茸たっぷりの野菜炒めにしました。
醤油炒めを白だしに代えてみました。

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簡単!椎茸のにんにく白だし炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

腎臓機能回復レシピです。
にんにくのアリシンと椎茸のビタミンが疲れた腎臓に効きます。
このレシピの生い立ち
椎茸たっぷりの野菜炒めにしました。
醤油炒めを白だしに代えてみました。

腎臓機能回復レシピです。
にんにくのアリシンと椎茸のビタミンが疲れた腎臓に効きます。
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椎茸たっぷりの野菜炒めにしました。
醤油炒めを白だしに代えてみました。

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材料

2人分
  • しいたけ 小5枚
  • ちくわ 2本
  • ピーマン 1個
  • 人参 30g
  • 塩コショウ 各少々
  • A
  • 白だし 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 1cm
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作り方

  1. 1

    椎茸は石突を切って薄切り。
    ちくわは斜め薄切り。
    人参は千切り。
    ピーマンは種ヘタを取って千切りにしてさっと水洗い。

    • 簡単!椎茸のにんにく白だし炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油小さじ1(分量外)を温め、ピーマンと人参を塩コショウでさっと炒める。

    • 簡単!椎茸のにんにく白だし炒め作り方2写真
  3. 3

    椎茸とちくわを加えて炒める。

    • 簡単!椎茸のにんにく白だし炒め作り方3写真
  4. 4

    椎茸がしんなりしたらAを加えてさっと炒める。

    • 簡単!椎茸のにんにく白だし炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ヤマキ「割烹白だし」を使用しました。
強火でさっと炒めるだけなのでとっても簡単です。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/12/05 16:59に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ にんじん ピーマン にんにく ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21638360
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