【主菜・副菜】レンジでお手軽チャプチェ

【主菜・副菜】レンジでお手軽チャプチェ-レシピのメイン写真

【主菜・副菜】レンジでお手軽チャプチェ

大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

春雨の水戻し不要！焼き肉のたれを使って簡単チャプチェ☆
【レシピ情報提供　泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】

■豚こま肉の代わりにひき肉を使ってもOK。野菜もカット野菜を使えば包丁いらず☆

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

春雨の水戻し不要！焼き肉のたれを使って簡単チャプチェ☆
【レシピ情報提供　泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】

■豚こま肉の代わりにひき肉を使ってもOK。野菜もカット野菜を使えば包丁いらず☆

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

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大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

春雨の水戻し不要！焼き肉のたれを使って簡単チャプチェ☆
【レシピ情報提供　泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】

■豚こま肉の代わりにひき肉を使ってもOK。野菜もカット野菜を使えば包丁いらず☆

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

春雨の水戻し不要！焼き肉のたれを使って簡単チャプチェ☆
【レシピ情報提供　泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】

■豚こま肉の代わりにひき肉を使ってもOK。野菜もカット野菜を使えば包丁いらず☆

■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。

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材料

１人分

豚こま肉５０ｇ
乾燥春雨（カットタイプ）３０ｇ
ニラ３０ｇ（約１/３束）
玉ねぎ３０ｇ（約１/８個）
にんじん２０ｇ
水９０ｃｃ
（A）焼肉のたれ大さじ１（１７ｇ）
（A）しょうゆ小さじ１（６ｇ）
（A）ゴマ油小さじ１（５ｇ）
いりごまお好みで

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作り方

1
1人分の材料
2
人参は千切り、玉ねぎは薄切り、ニラは３ｃｍの長さに切る。　　　　　　
3
耐熱容器に春雨をしき、水９０ｃｃを入れる。
4
③に②の野菜を入れ、上から豚肉を広げてのせ、（A）の調味料を回しかける。
5
ふんわりラップをし、レンジ（６００ｗ）で４分加熱。
6
底からすくいあげるように、しっかり混ぜ合わせて、さらにレンジ（６００ｗ）で１分半加熱して出来上がり。お好みでゴマを振る。

コツ・ポイント

◆1人分の栄養価
　エネルギー：289kcal
　たんぱく質：10.1g
　脂質　　　：10.2g
　炭水化物　：37.9g
　食塩相当量：2.4g

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大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855

2023/12/25 02:05に公開

大阪府泉佐野保健所では、食を通じた健康づくりの推進に取り組んでいます。若い世代の栄養バランスのよい食生活の実践・野菜摂取量の増加を目指し、健康づくりに役立つ簡単レシピや情報を発信します！●大阪府泉佐野保健所ホームページ「食育の推進」　http://www.pref.osaka.lg.jp/izumisanohoken/kikakutyousei/shokuiku.html

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このレシピのキーワード

チャプチェニラ春雨にんじん豚こま玉ねぎ

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