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野菜保存-レシピのメイン写真

野菜保存

一人暮らし女子飯
一人暮らし女子飯 @cook_40428006

野菜の保存方法です！
大量に購入したあと、傷まないように保存！3週間くらいは冷凍で大丈夫！
このレシピの生い立ち
主婦の姉に教わった保存方法！
お鍋の時は凍ったまま鍋へ入れられるのでお手軽！

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野菜の保存方法です！
大量に購入したあと、傷まないように保存！3週間くらいは冷凍で大丈夫！
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お鍋の時は凍ったまま鍋へ入れられるのでお手軽！

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材料

  • しめじ 1パック
  • えのき 1パック
  • エリンギ 1パック
  • 水菜 1袋
  • 豆苗 1袋
  • ほうれん草 1袋
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作り方

  1. 1

    しめじ、えのき、エリンギなどのきのこ類は、いしづきを切り、ばらけさせてジップロック袋に入れる。

    • 野菜保存作り方1写真
  2. 2

    水菜、豆苗、ほうれん草は、一口サイズに切って、ジップロックに入れる。

  3. 3

    袋に入れたま冷凍

  4. 4

    お鍋や副菜で使用する時に、ポキポキと折って使用できる。

    • 野菜保存作り方4写真

コツ・ポイント

ばらけさせて保存しておくと、使用するときにおりやすいです。

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一人暮らし女子飯
一人暮らし女子飯 @cook_40428006
2023/11/29 06:36に公開
一人暮らしに飽き飽きの女子飯の自己紹介へようこそ。全然作りたく無い日もあれば、謎に料理したいモードにもなる。それが女子の一人暮らし。お気に入りのレシピを載せていきますね♪
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このレシピのキーワード

水菜 豆苗 えのき シメジ エリンギ ほうれん草

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