＜ソース＞→混ぜ合わせる（※コツ参照）
ブロッコリー→熱湯で2分茹でる
じゃが芋→皮付きのままよく洗う

じゃが芋→ひと口大に切り水をくぐらせ、耐熱ボウルにふんわりラップでレンチン↓
※全材料を加えるため大きいボウルで

（1000W→約3分／600W→約5分）
※楊枝がスッと刺さるまで

サーモン→ひと口大に切り塩コショー＆小麦粉をまぶしたら、オリーブオイルを温めたフライパンで両面こんがり焼く

ボウルのじゃが芋（水気は流す）に軽く塩をふり、＜ソース＞を流して和える
次にブロッコリーを追加し和える

最後にサーモンを入れ、崩さないよう全体を和えたら完成！