しっとりおからチョコケーキ

クッククッキリ
クッククッキリ @cook_40245185

卵、小麦粉要らず、混ぜるだけ簡単
このレシピの生い立ち
卵　小麦粉なしでしっとりケーキが食べたくて！

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材料

  1. バナナ 1本
  2. 洋梨 小さめ半分
  3. ココア 15g
  4. おから粉末 35g
  5. 豆乳か牛乳、アーモンドミルクなど 100ml
  6. 米油 大さじ1
  7. きび砂糖 35g

作り方

  1. 1

    バナナをつぶし　梨は小さく刻む

  2. 2

    残りの材料をさっくり混ぜる

  3. 3

    耐熱皿にクッキングシートをひいて生地を入れレンジで4分

  4. 4

    冷えたら冷蔵庫入れて冷やすとさらにしっとり美味しいです

コツ・ポイント

混ぜるだけ
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ウイーン在住。できるだけオーガニック、ビーガン。体と環境に良くて美味しいものをゆる〜く、サクッと作りたいです。
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