材料3つ！余ったパンでラスク！
YUーYAMA @cook_40282934
じっくりと焼いていくことで失敗も少なく、外はカリッ中はふわっとしたラスクができます！
このレシピの生い立ち
パンの消費期限が切れそうだったため手軽に食べられるように！
材料3つ！余ったパンでラスク！
じっくりと焼いていくことで失敗も少なく、外はカリッ中はふわっとしたラスクができます！
このレシピの生い立ち
パンの消費期限が切れそうだったため手軽に食べられるように！
作り方
- 1
まずパンを好きな大きさに切ります。
- 2
フライパンを弱にしてバターを溶かします。
- 3
バターがパン全体に行き渡ったら砂糖を入れ焼いていきます。
ある程度焼けたら途中で味見をしてみて砂糖の調整をしてください - 4
じっくりと焼き目がつくまで焼いていくと完成です。
コツ・ポイント
火は弱でゆっくりとやるのがコツです。
火が強いとすぐに焦げてしまったりするためゆっくりと焼いていきましょう。
バターは食パンに薄く黄色っぽくつくくらいがベストです。バターが少ないと砂糖の付きが悪くなります。
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