高校生男子お弁当23年12月6日

かいとマン
かいとマン @cook_40073921

ほっけ　
豚バラ大根　
ブロッコリーのバター醤油　
味噌汁
このレシピの生い立ち
バター醤油美味しかったと言っていたので、ブロッコリーで作ってみました。

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かいとマン
かいとマン @cook_40073921

ほっけ　
豚バラ大根　
ブロッコリーのバター醤油　
味噌汁
このレシピの生い立ち
バター醤油美味しかったと言っていたので、ブロッコリーで作ってみました。
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材料

  1. ほっけ
  2. 　　ほっけ 1切れ
  3. 　　しょうゆ 適量
  4. 豚バラ大根
  5. 　　大根 10ｃｍ
  6. 　　豚バラ 100ｇ
  7. 　　☆白出し 大さじ１
  8. 　　☆砂糖 大さじ１
  9. 　　☆しょうゆ 大さじ１
  10. 　　☆水 150ｍｌ
  11. ブロッコリーのバター醤油
  12. 　　ブロッコリー(冷凍) 10切れ
  13. 　　ベーコン １パック
  14. 　　コーン 1/4缶
  15. 　　バター 大さじ１
  16. 　　塩コショウ 少々
  17. 　　しょうゆ 小さじ１

作り方

  1. 1

    ほっけ

    オーブントースターにアルミホイルに乗せたほっけを入れる。
    １５分焼く。
    骨をとってしょうゆをかける。

  2. 2

    豚バラ大根

    食べやすい大きさにきった大根と豚バラを☆で煮る。

  3. 3

    ブロッコリーのバター醬油

    バターをひいたフライパンに、ブロッコリー・ベーコン・コーンを入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったら、塩コショウ、しょうゆをかけて完成。

  5. 5

    味噌汁

    えのき
    しめじ
    さといも

コツ・ポイント

自分用の覚書です。
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かいとマン
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